Trend Elettrodomestici | La cucina è sempre più smart

Diversi fattori stanno contribuendo al cambiamento della cucina che da sempre rappresenta il cuore delle attività domestiche. Innanzitutto, la “cookingmania” ha dato alla cucina sempre più centralità nella scena domestica, spinta sui media da foodblogger, video di chef, programmi di cucina, e anche da incessanti condivisioni dei piatti sui social. Altra causa che ha accelerato l’innovazione in cucina, è sicuramente una crescente (e giustissima) attenzione alla sostenibilità e al risparmio energetico. Infine, sommiamo il tutto ad un avanzamento della tecnologia, ed ecco nascere elettrodomestici sempre più “intelligenti” in grado di gestire efficacemente la cottura, la conservazione e l’aspirazione di fumi e odori, rendendo la preparazione dei cibi sempre più piacevole.

Nelle cucine moderne, tutto è più semplice, comodo e sicuro. Il piano ad induzione controlla costantemente la temperatura a seconda della tipologia di alimento, mentre sistemi di aspirazione efficaci e silenziosi catturano gli odori direttamente dal piano cottura. I rubinetti filtrano l’acqua che esce naturale, frizzante o già riscaldata a 100°. Infine, se avanza qualche porzione, il  frigorifero bilancia continuamente temperatura, umidità e potenza per una conservazione ottimale. Altro vantaggio della cucina smart è il prezioso aiuto che può fornire agli smemorati, e a chi ha già troppe cose per la testa per pensare anche alle faccende di casa. Ad esempio, collegando gli elettrodomestici allo smartphone, è sempre possibile controllare cosa è rimasto in frigo (grazie a telecamere posizionate al suo interno), e nel caso di luci dimenticate accese, basta sfiorare un’app per spegnerle.

 

ASPIRATORI BORA

Gli odori e il fumo non possono salire perchè vengono aspirati laddove si sviluppano: direttamente sul piano cottura, da pentole, padelle e bistecchiere. Le particelle di grasso, derivanti dalla cottura dei cibi, vengono raccolte da un apposito filtro antigrasso. Silenziosi, facili da pulire (grazie ai pezzi mobili) e soprattutto a risparmio energetico derivante dalla velocità di aspirazione. La proposta Bora si articola in tre linee: Bora Basic, Classic e Professional.

www.bora.com

 

Bora Piano Cottura con Aspiratore Professional

 

PIANI DI COTTURA A INDUZIONE GAGGENAU

L'induzione è un innovativo metodo di cottura che sfrutta i principi dell'elettromagnetismo per generare il calore necessario al riscaldamento delle pentole impiegate nella preparazione dei cibi. Grazie ai nuovi  piani di cottura Gaggenau Full Induction è ora possibile disporre liberamente fino a sei pentole: un'unica superficie intelligente vi permetterà di effettuare cotture complesse ed elaborate, con grande comfort e libertà di movimento. I piani Full Induction sono disponibili in modelli con superficie in vetroceramica da 90 e 80 cm di larghezza dotati di 17 livelli di potenza con funzione booster, in due possibili varianti estetiche.

www.gaggenau.com

 

Gaggenau Piano Cottura Full Induction

 

RUBINETTI GROHE

Blue Home è un sistema di filtrazione e refrigerazione domestico che eroga dallo stesso rubinetto acqua corrente miscelata e acqua fresca filtrata, sia naturale che frizzante. Invece con Grohe Red, basta premere un tasto per per avere acqua filtrata bollente a 100°.
www.grohe.it

 

Grohe Blue Home 

 

FRIGORIFERO SAMSUNG

Con Family Hub compri solo quello di cui hai veramente bisogno grazie a tre fotocamere interne che consentono di controllare, tramite un app, cosa c’è nel frigo. La  connessione internet permette di acquistare on line direttamente dal frigo, navigare tra ricette, sport e attualità. Gli altoparlanti stereo integrati permettono di ascoltare playlist e programmi radio. Grazie al phone mirroring è possibile collegare i contenuti del proprio smarthphone.
www.samsung.com

 

Samsung Family Hub


ARTEMIDE APP

Riconosce automaticamente il tipo di lamapda installata e le assegna una specifica icona. E' possibile modificare la luce intempo reale, utilizzare scenari preimpostati e crearne di nuovi. L'interfaccia è molto intuitiva e le impostazioni possono essere condivise tra più utenti tramite cloud. L’applicazione può gestire fino a 500 apparecchi singoli o in gruppi, ma può essere utilizzata tranquillamente come strumento quotidiano nel privato. 

www.artemide.com

 

Artemide